女，博士，副教授，硕士生导师。1983年8月出生，山东临沂人。

邮   箱：sufen18@just.edu.cn

通讯地址：江苏省镇江市长晖路666号 

邮政编码：212004

研究方向：粮油储藏与品质控制、昆虫生理与害虫综合防治、生物纳米杀虫剂的研发与制备等。

教育经历：

(1) 2013-09 至 2018-03, 上海交通大学, 生态学, 博士

(2) 2006-09 至 2009-06, 广西大学, 制糖工程, 硕士

(3) 2002-09 至 2006-07, 河北经贸大学, 食品科学与工程, 学士 

工作经历：

(1) 2018-05 至 今, 江苏科技大学, 伟德体育官网, 粮食工程专业教师

(2) 2019-05 至 2020-07, 国家粮食和物资储备局, 规划建设司, 无

(3) 2012-01 至 2013-08, 广西农业科学院, 农产品加工所, 助理研究员

(4) 2009-07 至 2011-12, 柳州市第一职业技术中学, 烹饪旅游专业部, 教师

硕士招生情况：食品加工与安全（专硕），生物与医药（专硕）

教学情况：担任《粮油储藏学》《油脂加工与精炼工艺学》《储藏物害虫与综合防治》等课程的本科教学

近年主要主持或参与项目

1. 国家自然科学基金青年项目（31401703），HIF-1α介导FASN调控鞘脂代谢重塑在绿豆象低氧应激响应中的作用机制，2023-01至2025-12，主持。

2. 江苏科技大学在线建设项目（2282022203），粮油储藏学课程在线建设，2023.1-2024.12,主持。

3. 本科生创新创业训练计划项目（省级重点），低频超声波辅助耐盐苏云金芽孢杆菌的驯化及性能研究. 2023.5至2024.5，指导教师。

4. 国家粮食和物资储备局第二批百名服务粮企活动计划，国粮办人（2019）332号，环流熏蒸时平房仓内害虫致死效应关键节点控制问题，2019-12至2020-12, 主持

5. 国家自然科学基金, 青年项目, 31401703, 冠菌素介导大豆细菌性斑点病原菌对大豆致病机理的研究,2015-01 至 2017-12，参与

6. 国家自然科学基金委员会, 面上项目, 31371936, 储粮害虫低氧应答的机理研究, 2014-01 至 2017-12,参与

代表文章

1. Jiajia Ge, Jianzhong Hu, Sufen Cui, Yirong Wang, Caijiayi Xu，Wenzhuo Liu.Biosynthesis of Bt-Ag₂O nanoparticles using Bacillus thuringiensis and their pesticidal and antimicrobial activities. Applied Microbiology and Biotechnology, 2024. 108(1).（通讯作者）

2.Sufen Cui; Jinwei Wang; Haifeng Li; Ran Fang; Xin Yu; Yujie Lu ; Microencapsulation of Capsaicin in Chitosan Microcapsules: Characterization, Release Behavior, and Pesticidal Properties against Tribolium castaneum (Herbst), Insects, 2023, 14(1): 27 ;

3.Sufen Cui, Yunlong Wu, Zheyu Cui, Peng He, Nianting Huang, Wei Xu, Jinlong Hu,Low-frequency ultrasound-assisted biosynthesis and characterization of ZnO nanoparticles using Bacillus thuringiensis against Tribolium castaneum(Coleoptera, Tenebrionidae),Materials Letters, 2023,341:134158;

4.崔素芬; 鲁玉杰; 刘志诚; 邱江平; 储粮害虫低氧应答机制的研究进展, 中国粮油学报, 2021, 36(8 ): 169-176；

4.Sufen Cui; Lei Wang; Long Ma; Yali Wang; Jiangping Qiu; Zhicheng Liu; Xueqing Geng ; Comparative transcriptome analyses of adzuki bean weevil (Callosobruchus chinensis) response to hypoxia and hypoxia/hypercapnia, Bulletin of Entomological Research, 2019, 109(2): 266-277； 

5.Sufen Cui; Lei Wang; Jiangping Qiu; Xueqing Geng; Zhicheng Liu ; Effects of hypoxia/hyper capnia on the metablism of Callosobruchus chinensis (L.) larvae, Journal of Stored Products Research, 2019, 83: 322-330.

 授权专利：

1. 崔素芬; 吴云龙; 崔哲雨; 许玮; 黄念庭; 何鹏; 胡金龙; 一种基于苏云金芽孢杆菌的纳米氧化锌复合材料及其制备方法与应用, 授权号：CN202111389523.6[P].

2. 崔素芬; 王锦卫; 李海峰; 方冉; 于新; 一种壳聚糖-辣椒碱微胶囊材料及其制备方法:CN202211376201.2[P]. （授通）