伟德体育官网开展“民以食为天,粮以俭为先”社会实践活动
时间: 2023-08-02
作者: 赵亚冉 浦天一
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实践是检验真理的唯一标准。为提升专业技能、增加应用能力,7月1日至7月31日,伟德体育官网“民以食为天,粮以俭为先”社会实践团,前往中储粮镇江质检中心有限公司开展为期一个月的实习实践活动。中储粮镇江质检中心有限公司位于镇江市京口区谏壁镇,主营粮油、饲料、食品添加剂的检测以及粮油品质研究、检验技术开发等业务。
在实习过程中,同学们主要负责实验室质检、资料整理等工作。实验室质检主要是对产品进行留样登记,汇总整理并保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检测台账以及实验室测量仪器的清理、维护、保养、检测工作。其中,大豆质检是一项重要实习内容,包括湿度检测、杂质检测、色泽检测等内容。同学们学习了采用干燥法来测定大豆中的湿度含量,采用人工挑除和筛分法检测出大豆中的石子、碎屑、异物和其它作物种子等杂质,采用比色法和目视方法来检测出光泽鲜艳、色泽饱满的大豆。
图为实践团成员在学习区分国产大豆和进口大豆
图为实践团成员在进行大豆分类留样
参加本次实习的实践团成员李潮表示:“通过本次实习,我在学校学习到的理论知识能够与社会实际相结合,真正感受到了专业知识有何用、用在哪、怎么用。民以食为天,食以安为先。作为伟德体育官网的学子,我们要肩负起‘粮安天下、食济万民’的使命,磨炼专业本领,不负青春,不负时代,不负人民。”